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在青岛找到德国的感觉

2014-09-11 08:35 来源:人民日报海外版



 
    杨 瑶
 
  普拉纳扎啤,慕尼黑啤酒,黑小麦面包,德国大厨现场制作香肠和烤乳猪……在刚刚过去的中秋小假期,这一幕幕洋溢着浓郁异域风情的图片被晒在很多人的朋友圈上。
 
  您可别以为这是到了德国,9月3日,作为2014青岛城市购物节的重要活动之一,备受瞩目的2014德国商品青岛展销会在市北区馆陶路德国风情街盛大开幕。119家德国企业及代理商带来了4000多种德国本土商品,青岛人不出家门就能体会到德国风情。众多青岛市民和中外游客来到这里挑选心仪的德国特色商品,多数商品低至五六折的亲民价更是掀起了一场购物热潮。5天的展销会现场交易额达到了1500万元,200多个展位吸引了20多万中外客商和游客前来观光和体验。
 
  “逛‘德展会’已经成为我每年这个时候的期待了,不来逛逛,吃点喝点,总觉得缺了点什么。”住在青岛市北区的市民王秒曾留学德国,每一年都会来这里,找一找在国外上学时候的味道。
 
  在这里,芝士丹麦、碱圈、巧克力松饼……各种德式面包不仅样式别致,而且有地道的“德国味”。作为“德展会”的招牌之一,已有600年历史的图林根烤肠依然深受美食者们的喜爱,一根烤肠价格10元到15元,一份汉堡套餐25元左右,三四十种正宗德国烤肠亮相,不少市民争相尝鲜。众多吃惯了柔软国产面包的市民,争相品尝口感坚实、“有嚼头”的德式面包。大厨们在烤炉上烹饪风味不同的德国烤肠,很多市民坐在风情街的长椅上,吃着德国小吃,举杯品尝碧特博格啤酒,仿佛置身欧洲的德国小城之中。
 
  “不在于你花三十还是五十,关键是在这里能吃到纯正德国口味的食品,实在是一种享受。”在冠县路附近工作的市民王先生不但买了面包、烤肠,还买了一听德国黑啤,“口感确实不错,还有好多好东西可以淘一淘。”
 
  除了美食,德国制造的“精工”,也让全世界啧啧称道。很多大品牌的德国制造也亮相展交会。“在本届经销商中,80%以上是欧洲中高端品牌,像碧特博格酿酒集团、西门子家电等老品牌均从首届就一直参展。”据德国风情街办公室相关负责人介绍,德展会今年加大了高端品牌的比重,比如今年引进的德国高端自行车品牌酷比(Cube)自行车,这是在欧洲销量第一的自行车品牌。
 
  本次“德展会”所在的馆陶路就是青岛的一条特色街区。在20世纪30年代,这条路曾被称作“青岛的华尔街”,是当时青岛经济的“金融贸易中心”,甚至能影响整个华东地区的经济及沿海地区的出口转口贸易。如今,很多欧洲老建筑依然保留着当时的模样。“德展会”的举办让这条“欧韵十足”的百年老路重焕生机。
 
  与此同时,展销会举办期间还开展了经贸洽谈、文化交流、产品展示等多项丰富多彩的活动。青岛作为中国最具德国元素的城市,“德展会”的举办更像是一扇加深合作的窗口。位于青岛西海岸的国际合作型园区中德生态园内,已经落户了全球最大的德国中心项目,将为德国企业进入中国市场提供市场咨询、商务会谈、产品展示交易等全方位服务,成为德国企业进入青岛投资合作的桥梁。
 
  从去年开始,青岛市北区商务局等部门就联合本地企业和德国企业在展销会期间进行交流和洽谈会,让更多的德国企业来青岛落地。工作人员介绍说,已经有啤酒、厨具、食品等德国企业和进口商,开始商议展会结束后的在青销售点。与此同时,电子商务也被纳入了展会,成为消费的新时尚,扫描二维码即可加入“德展会”微信平台,感受最新颖的美食美景分享方式。
 
  除此之外,由青岛中德生态园建设的“中德商通”平台(www.sgefinder.com)已于去年上线运营,平台不仅可以为中、德两国企业在双方市场寻找产品销售代理商、采购商提供帮助,还将为中、德两国企业搭建合资并购的交流平台,实现两国企业信息资源有效互通。目前平台已经与德国黑森州和石荷州签订了合作协议,与德国工商大会AHK、国际并购联盟IMAP、德国LUTHER律所等40多家德国机构建立了信息共享渠道,发布德国产品推广、技术转让、合资并购等信息200多条。该平台与欧洲知名卫生用品集团TAMO SA、德国BAF锅具、CONTACTO厨具、LIMIL洗衣液、Aeris人体工学椅等德国企业建立了合作关系,成为推动德国优质产品、高端技术进入中国市场的桥梁。
 
    《 人民日报海外版 》( 2014年09月11日   第 02 版)