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CSA社群支持农业·稻我家全国首届活米节圆满举行

2021-11-02 11:20 来源:综合

活米发芽,臻于至善。2021年10月29日—31日,CSA社群支持农业·稻我家全国首届活米节圆满举行,为推动“活米工程”的发展树立了里程碑。本次盛会由“活米节启动仪式”、“溯稻米业参观”、“新农人研讨会”等几大模块组成。号角已经吹响,目标催人奋进,国家农业现代化的宏伟蓝图已绘就,万千新农人拼搏奋进的磅礴力量正激发。

 

(“稻我家”创始人林勇先生)

来自全国各地的优秀新农人,怀揣着农业初心相聚一地,谈丰收、谋发展、话未来。“稻我家”心怀“国之大者”,坚定信心、躬身入局、奋勇争先,秉承捍卫食品安全的坚实理念,打造新农业的生动样本,助推乡村振兴迈上新台阶,谱写新时代新农业更加出彩的绚丽篇章。

 

“引路人”:“稻我家”创始人·擘画农业正道

大时代需要大格局,大格局需要大胸怀。“稻我家”如今的影响力离不开兢兢业业、敢为人先的创始人林勇先生,不忘初心、躬身力行,争当新农业发展的“领跑人”,他秉持着对黑土地的赤子情怀,在“三农”领域埋头深耕,以涓涓细流汇聚成河,以“一粒米”辐射全国优质农产品为媒介,把动听的农业故事讲述给全世界。

 

 

“活米节”:全国首创·酝酿奇迹

大米是中国人最常吃的主食,它应该是营养的,可惜的是,我们常吃的精白米却只保留了稻谷5%的营养,这一切都是因为精白米没有保留足够的胚芽。而稻谷中最精华的就是胚芽部分,其富含蛋白质、维生素、锌、铁等营养元素,所以含有胚芽的“活米”营养要比精白米更丰富。

 

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心心在一艺,其艺必工;心心在一职,其职必举。“稻我家”首创全国首届“活米节”,以酝酿生命的奇迹颠覆农业认知,让更多人深度了解“活米”和“胚芽”。稻谷脱壳15天内,鲜活度保持在85%以上,能发芽的大米,我们称之为活米,活米的胚芽保留率高,在一定的条件下能够孕育出“新生命”;胚芽是稻米的精华,是有生命力的物质,富含生命运动所必需的营养,富含多种人体必须的营养物质,被视为“植物中的软黄金”。

 

“稻我家”首届活米节将“活米”展现于世,真正自有基地种植,全程管控,各个环节可溯源,自有米厂加工,确保了大米的营养部分——胚芽能够极大程度地被保留,也比一般活米销售减去更多中间环节,从田间直供餐桌,价格更亲民。我国平均年产2000亿斤大米,其中市面上流通的活米仅为约60万斤,如果按照全国50%的人吃活米,十元一斤计算,可达到万亿产值,前景广阔、市场巨大。

 

“打卡地”:溯稻米业重磅开业·助力“三农”新生力量

农业发展已经踏上新的征程,形势环境变化之快、改革发展任务之重、矛盾风险挑战之多都前所未有。我们尤须增强志气、骨气、底气,坚定信心和信念,心往一处想,劲往一处使,拧成一股绳,溯稻米业应运而生,它将承担起“稻我家”旗下稻谷仓储、大米加工、大米包装等多种业务,先进的加工设备、科学的仓储环境、一流的工厂管理,将更好地为广大新农人服务,为更多消费者带去健康、安全、全程溯源的粮食!

 

知常明变者赢,守正创新者胜。“稻我家”新农人们以“互联网+”农业为发展契机,依托地域和资源优势,闯出了一条现代化农业产业化发展的新路子。他们正发挥榜样的力量,以创新带动创业,以创业带动就业,以就业促进增收,助力乡村全面振兴。

 

在食安问题尤其严峻的当下,想要14亿人吃得健康,源头把控不可松懈。“稻我家”顺应了时代的需求,抓住了农业发展的“风口”,把握了食安领域的未来,打造了专注守护食品安全的平台,号召了全国成千上万志同道合的有“食”之士,

点燃农业农村高质量发展引擎,为新农业增添新动能。

 

这是千里马竞相奔腾的新时代,这是创新潮波澜壮阔的新征程。“一粒活米”,从重塑认知到放心食用,“活米市场”无限扩大,势必推动行业关注“活米发展”,必将为食品安全领域发展带来不可估量的前景,必将为老百姓的美好、健康生活添砖加瓦!