纪录片《茶,一片树叶的故事》
茶文化的诗意追寻
本报记者 苗 春
“这是我国第一次拍摄关于茶的纪录片。我总觉得,只有中国人才有资格拍摄关于茶的纪录片,甚至比美食更有资格,随便选什么都是精华,都是中国式的博大精深……不可多得的好片。拍摄的画面如此精美、广博!看到茶叶在水中沉浮,看到茉莉花蕊的绽放,看到少数民族的祭祷,看到英国精美的下午茶,看到日本繁复严格的茶道,都生出无限感动。从最粗糙到最精细,都带给人震撼。”豆瓣网友“班班”这样表达自己看完6集纪录片《茶,一片树叶的故事》 的感受。
该片由央视纪录频道历时3年打造,主创团队遍访全球知名茶地茶乡、茶人茶事,全景展示了起源于中国的茶文化,在世界各地生长流变的历程,揭示了茶文化对世人精神世界的深远影响,叙事生动,意味隽永,是一部饱含诗情画意的茶文化影像作品,播出后得到社会各界的普遍赞誉。
国际化的视野和品质
该片编导秉持“中国视角,国际表达”的创作理念,将“茶”放在全球化视野中展示,使全片呈现出国际化的视野和品质。片中涉及中国、日本、泰国、印度、英国、格鲁吉亚等多个国家各具特色的茶文化,让观众看到,茶作为中国很早就走向世界的商品之一,它已经在全球落地开花,成为一种极具东方价值观的生活方式。
意大利人唐云远涉重洋来到中国学习体验中国茶道;美国摄影师马修矢志寻找“茶魂”,以茶人作为拍摄对象;日本的丹下明月老人穿梭于中日两国之间,进行茶文化传播和交流……这些人物的内心和行动,无不体现着中国优秀传统文化的深刻烙印。泰国人尼克表演的“拉茶”,印度人罗禅来到中国云南访茶以及自成一格的英国下午茶,都带给观众美妙的视觉体验,让观众在镜头的娓娓讲述中,获得茶文化的有益知识和丰富趣味。
剧情化的叙事方式
这是一部展示世界茶文化的纪录片,精心选取了60位茶人的人生故事,以剧情化的叙事方式结构全片,让茶人讲述茶事,从而展示与茶相关的历史风云、家族沉浮、人生况味,使全片引人入胜、深入人心。
云南景迈山布朗族茶人苏国文对“茶神”的敬畏,体现着中国人“天人合一”的传统价值观,令人动容;北京人刘驰前往格鲁吉亚寻访曾祖刘峻周种茶做茶的印迹,折射出中国茶光耀异国的历史;张天福老人不仅在半个多世纪前发明中国首台木质手推糅茶机、创办福建第一所茶叶科研所,还在百岁之年致力于推广有机茶的种植,在他身上,做茶和做人达到了完美的统一;大四学生曾亿馨,迷恋上传统的茶道表演“龙行十八式”,终日苦练,为的是实现弘扬茶文化的梦想……片中的每一位茶人,不论生活得波澜不惊还是大起大落,都因茶而具有了生命的醇香,在凡俗的生活中彰显人性的朴素、高贵和美丽,给予观众“润物细无声”的感动和洗礼。
严谨认真的创作态度
该片主创团队以严谨认真的创作态度,对作品精益求精,成片后反复听取包括茶界专家在内的各方人士意见,多次进行修改,使该片能够经受时间的考验。
这部纪录片以茶文化为主体内容,展示世界茶地的自然景观、制茶工艺的繁复、古老茶艺的复活、各国茶道的探究、茶叶之路的历险等,专业性非常强。为此,在整个创作过程中,主创团队都力求严谨,不仅潜心钻研茶的知识,还专门聘请资深茶人作为专业指导。成片后,摄制组先后在大连、北京、成都、昆明、厦门举办了5场看片会,邀请全国茶专家、文化学者、媒体人、艺术家和普通观众对该片品评鉴赏,与他们就创作进行沟通和交流,征求他们的意见和建议。摄制组根据收集到的各方评论,对该片进行了多次修改调整,使作品在史实的引用、工艺的展示、节奏的掌握等诸多方面更加合理、完美。这种精益求精、不厌其烦的创作态度,非常难能可贵。
业内人士认为,这是一部精雕细琢的、具有东方韵味的高品质历史人文类纪录片佳作。网友们纷纷称赞该片“画面真的是很值得称赞的,太有感觉了”“配乐宏大,以至于一开始让我有了指环王和阿凡达的感觉”“技术方面很棒,微距、高速摄像带来的慢镜头,都颇能让人回味”“除了那些基本的知识普及,最值得称赞的是每一个小故事都充满了人文关怀,说这部片子是一部茶人纪录片也不为过”。
《 人民日报海外版 》( 2016年04月14日 第 06 版)