《 人民日报 》（ 2016年03月28日 01 版）
将竹子“吃干榨尽”成为群众致富新路径
本报记者 顾 春
3月26日夜里的一场春雨，让浙江省安吉县山川乡马家弄村的竹笋争先恐后破土而出。村民吴芬菲一早就上山挖笋，这些鲜笋将被送到周边城市的餐桌上。而小村这几天更是热闹，每天临近中午开始，外地来的游客会卷起裤腿、拿着锄头，兴致勃勃上山体验自己挖笋。
“此处是竹乡，春笋满山谷。”这是著名竹乡浙江安吉县的真实写照。这样的大美春色，正吸引着四面八方的游客。
“山际见来烟，竹中窥落日”
今年春笋刚破土，进山游客就排起了长龙
安吉县位于太湖流域上游，是全国生态文明建设试点县之一，森林覆盖率达71%，尤以竹乡闻名，全县竹林面积上百万亩。2013年起，安吉县推行“山青水净”行动，从源头开始治理农业面源污染，全面禁限用高毒、高残留农药，高效低毒低残留农药推广率达98%，绿色防控面积达15万亩。
“比如草甘膦等除草剂，在全县范围禁止使用，彻查所有农资商店，不允许草甘膦进入安吉地区销售。”县委书记单锦炎说，生态追求只有更高，要从源头抓起，才能保证土地的干净。一株竹笋是不是安全？考验着政府部门的决心。
杭垓镇地处群山之中，下属所有乡村都是美丽乡村。南朝诗人吴均为杭垓留下了动人诗句：“山际见来烟，竹中窥落日。鸟向檐上飞，云从窗里出。”
镇委书记王昌慧介绍，过去，毛竹林、板栗林的除草主要采用化学除草剂，施肥普遍使用化肥，既不生态，更不安全。这两年，全镇推行限药减肥，镇里购置100台劈山机，18个建制村各自组建专业劈山队伍，利用劈山机除草除灌，水库周边的林地集中流转到村集体统一管理，逐步推进封山育林。
去杭垓镇走一走，每个村里都把限药减肥写进村规民约。村民们互相监督，优秀的农户年底还能评优评先。这一来，库区林地限药率达到100%，地表水水质由三类变为二类。
现在的杭垓镇有21万亩竹林。今年春笋刚破土，进杭垓镇的自驾游车辆已排起长龙。
“家中虽有八珍尝，哪及山家野笋香”
优良生态环境造就竹笋鲜美的口味
“这里的竹笋，没用任何农药化肥，完全是吸取自然精华，纯天然、无污染，口味特别鲜美。”上海一家知名酒店的老板韦先生，最近频繁往返上海、安吉，对他而言，安吉的春笋是大自然的精灵。
安吉县天荒坪镇天林竹笋专业合作社里，一片热火朝天的景象。“我们安吉的竹笋不愁卖。因为安吉优良的生态环境造就了竹笋鲜美的口味”。该合作社社长梁一品自豪地对记者说。
长期居住在北京的安吉籍书画家吴民先老先生，每年清明前后都会和蜂拥而至的众多游客一起，回到安吉，走进这片他熟悉的大竹海，一住就是半年。“我的曾祖父吴昌硕先生有诗云‘家中虽有八珍尝，哪及山家野笋香’，家乡人不仅向四方宾朋提供了众多美味佳肴，更把竹林美景保护开发得如此和谐，我备感自豪。”吴老说。
“试寻野菜炊春饭，便是江南二月天”
做足做深“全竹利用”，将每根竹子“吃干榨尽”
安吉依托广袤的竹海资源，把生态旅游发展作为经济转型发展的重要战略，精心打造“山净、水净、气净”的“三净之地”，从过去单一的卖农产品发展到卖风景的良性态势。县风景与旅游管委会主任张孟蛟说：“近年来，安吉旅游进入快车道，2015年接近1500万人次，旅游收入超175亿元。”
“一根竹子，到底能产生多大价值？按照安吉现有的技术，能够从竹梢、竹根、竹叶到竹杆，对全竹都进行利用。”浙江安吉永裕股份有限公司董事长陈永兴说。
步入永裕公司产品展厅，竹家具、竹地板、竹饮料、竹纤维纺织品一应俱全，琳琅满目。走进车间，现代化成套竹制品加工设备机声隆隆……安吉县在做好林业养护、生态旅游开发的同时，更是做足做深“全竹利用”这篇文章，将一根竹子“吃干榨尽”。在安吉，一根普通的竹子，变成了能吃、能喝、能穿、能居、能游的绿色时尚，更成为安吉群众致富的新路径。
“全县有2000多家竹产品企业，11万人从事与竹子相关的产业。我们用全国1.8%的立竹量，创造了全国竹产业产值的22%，2015年产值达180亿元，农民人均增收7800元。”安吉县发经委副主任王凌峰介绍说。
“竹笋初生黄犊角，蕨芽初长小儿拳。试寻野菜炊春饭，便是江南二月天。”安吉因竹而美，安吉因竹而富。更因竹的坚韧品质，让安吉始终坚持生态发展理念，也因竹破土而出的勇气，让安吉人敢于创新，源源不断地将“绿水青山”转化为“金山银山”。
《 人民日报 》（ 2016年03月28日 10 版）
