材料：虾仁（红） 100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒（红，尖，干） 15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克、

　　做法：

　　1。 西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；

　　2。 在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水；红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用；

　　3。 将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒；

　　4。 放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。

　　西兰花沙拉

　　材料：西兰花、新鲜熟鸡蛋、酸奶、新鲜水果粒。

　　做法：

　　1。西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出；

　　2。新鲜水果切粒，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎蛋黄；

　　3。把西兰花、水果粒、鸡蛋放入碗里，淋上酸奶即可。

　4。牛油果

　　牛油果

　　牛油果含有接近20种维生素，矿物质和植物营养素。由于其密度，它是一种消化速度缓慢的食物，可以让你感觉饱，因此可以减少吃的数量，最终达到减少卡路里摄入量的目的。其含有的脂肪量只有百分之三，没有钠和胆固醇，热量很少。当在饮食中增加牛油果时，您将能够减少热量摄入量，因此体重自然会降低。

　　烤鸡肉牛油果沙拉

　　鸡胸脯肉、牛油果、紫甘蓝6片、圣女果6颗、玉米50克、生菜、柠檬1个、文章来源：12钗女性网Www.12chai.com 食盐、橄榄油2勺、红酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香

　　1、柠檬皮擦丝，鸡胸肉放盐，红酒，胡椒粉，柠檬皮，柠檬汁腌制