生产日期别玩“捉迷藏”(身边事)
前几天,我在超市选中一款面包,保质期为180天,生产日期一栏写着“标示于包装袋”。然而,我把包装袋上下前后看了个遍,硬是没有找到。我把面包拿到收银台,收银员一阵好找,才在印有装饰图案的封口处发现生产日期。
目前,在不同的食品包装上,生产日期的标注位置、方式各不相同。有的标在封口,有的标在包装袋背面,还有的隐藏在包装接缝处;有的采用喷码标注,有的是压出凹凸数字;有的写着“见封口”“见包装袋背面”等字样,难以找寻。
我国产品质量法、食品卫生法等法律法规,虽对生产日期的标注有相应要求,但并不明确和统一,导致生产日期跟消费者“捉迷藏”现象时有发生。
食品是否在保质期内,事关食品安全,国家应该出台具体规定,从位置、字幅、方式等方面规范生产日期的标注,使其易于识别,方便消费者选购食品。
河南郑州市 郭志钧
《 人民日报 》( 2018年05月22日 19 版)