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食品生产日期别玩“捉迷藏”(身边事)

2018-05-22 08:43 来源:人民网-人民日报
生产日期别玩“捉迷藏”(身边事)
 
  前几天,我在超市选中一款面包,保质期为180天,生产日期一栏写着“标示于包装袋”。然而,我把包装袋上下前后看了个遍,硬是没有找到。我把面包拿到收银台,收银员一阵好找,才在印有装饰图案的封口处发现生产日期。
 
  目前,在不同的食品包装上,生产日期的标注位置、方式各不相同。有的标在封口,有的标在包装袋背面,还有的隐藏在包装接缝处;有的采用喷码标注,有的是压出凹凸数字;有的写着“见封口”“见包装袋背面”等字样,难以找寻。
 
  我国产品质量法、食品卫生法等法律法规,虽对生产日期的标注有相应要求,但并不明确和统一,导致生产日期跟消费者“捉迷藏”现象时有发生。
 
  食品是否在保质期内,事关食品安全,国家应该出台具体规定,从位置、字幅、方式等方面规范生产日期的标注,使其易于识别,方便消费者选购食品。          
 
  河南郑州市  郭志钧
 
 
《 人民日报 》( 2018年05月22日   19 版)