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红A红球藻虾青素:穿透屏障保护细胞

2019-10-24 14:11 来源:中华网

“与其他抗氧化剂相比,从雨生红球藻提取天然虾青素具有规模养殖和独特应有双重优势。”在由亚太地区藻类应用学会(APSAP)和南昌大学共同主办、绿A生物独家承办的雨生红球藻应用创新国际学术论坛上,与会专家表示,作为目前发现的自然界中最强的抗氧化剂,雨生红球藻天然虾青素具有无与伦比的穿透力,从而发挥其超强的抗氧化能力,其它抗氧化剂则做不到这一点。

在人体中,有很多道“屏障”,包括血脑屏障、血眼屏障、血睾屏障、气血屏障、滤过屏障、包膜屏障等等。这些屏障除了维持人体内各物质的平衡以及生理状态正常,还有对机体进行保护和防御的重要作用。同样的,由于我们摄入营养物质的分子结构不同,通过各种屏障时就有难有易,就是我们经常说的吸收好不好。

所以针对抗氧化剂来说,我们在衡量其效果的时候,一点是抗氧化能力,另外就是有没有强大的穿透能力。根据研究测定,当前主要的抗氧化剂中水溶性的有:维生素B2、B6、B12、C,花青素等,脂溶性的有:维生素A、D、E、K,辅酶Q10,β胡萝卜素等。

许多实验已经证实虾青素是自然界中最强的抗氧化剂,这与虾青素无与伦比的穿透力密切相关,而虾青素强大的穿透力正是源于它完美的分子结构,使虾青素分子既有亲油性,也有亲水性,既可溶于油,也可溶于水,这种水油双溶、独一无二的特性,让它穿透各种屏障如入无人之境。

 

虾青素分子结构与穿透膜结构示意图

所以天然虾青素可以畅通无阻地穿越血脑屏障,到达大脑和中枢神经系统;穿越血眼屏障,进入眼睛;进入关节、肌腱中,缓解运动员、网球运动员的疼痛;进入皮肤,预防紫外线伤害,修复外观老化痕迹。此外对于其他器官如心脏、心血管系统、免疫系统、生殖系统以及消化系统,虾青素都有很强的修复、保护作用。

 

虾青素进入人体,清除自由基,对细胞起到保护作用原理图

美国北卡罗来纳州立大学教授袁文桥在接受采访时表示,雨生红球藻提取虾青素不仅仅是因为其虾青素含量和活性都比较高,最重要的是目前全世界只有从雨生红球藻提取的虾青素是纯天然的,与其他的化学合成虾青素相比,这种纯天然虾青素产品对人体健康是非常有好处的,所以雨生红球藻提取虾青素是具有其独特优势的。

总之,天然虾青素是一种非常显著的、与众不同的营养素。正是由于它独一无二的水油双溶特性,使其轻松跨越血液大脑屏障、视网膜屏障、血睾屏障等各种屏障,通达全身各处,穿透细胞膜,清除自由基,对各个细胞乃至各个器官、系统产生保护作用。天然虾青索由此也成为世界上最强大、最有效的天然抗氧化剂。