（城市中国栏目融媒体 深圳 通讯员 赵绪珍 洪妙玲）为推动健康食品产业高质量发展，促进全民健康水平提升，2024年2月25-29日博鳌健康食品科学大会暨博览会在博鳌亚洲论坛国际会议中心隆重举办。大会以《国民营养计划（2017—2030年）》为依据，以传播健康科学为核心，汇聚陈君石等15位中国科学院院士、300位健康营养专家、2000余位参会代表，就健康食品行业的发展进行了深度的对话与交流。

作为健康二酯食用油龙头企业，善百年科研团队汪勇教授在2024博鳌《功能油脂》专题论坛上做了甘油二酯专题报告的分享，大会组委会主席陈君石院士出席并听取了报告。对善百年取得的科研成果给予了高度的认可，同时，提出了健康、科学的营养管理方案，充分的运用现代科学技术，服务社会、服务人民。

善百年董事长傅煜出席《功能油脂》圆桌会议，与达能、君乐宝、蒙牛、嘉吉等代表一起共同探讨功能油脂如何赋能健康食品的高质量发展。此外，傅煜还出席大会健康食品投融资论坛，就科技驱动与健康食品行业创新话题，与佳禾、百合、蒙牛、温氏等企业代表同台。

作为中国二酯食用油品类开创者的善百年，一直以来深耕甘油二酯的研发。中国粮油学会油脂分会会长何东平如此评价善百年道：“善百年二酯油领先行业5-10年。”在本次大会上，善百年和雀巢同时荣获2024 FHE“创新健康科技产品奖”的殊荣。

会议期间，陈君石院士、陈坚院士、苏国辉院士、孙宝国院士、中国疾病预防控制中心、中国营养学会代表等亲临善百年展位参观指导。

未来，善百年将不忘初心、砥砺前行，继续践行“健康中国”战略，将在甘油二酯的科学研究和生产技术领域持续创新，引领食用油研发生产向着绿色化、健康化转型升级，在高质量发展大势中谋求新突破、新发展，为和谐中国、平安中国、健康中国而做出更多更大的贡献！。