有的冬枣咋成了“小药丸”
我的家乡黄骅是冬枣的传统产地。前几年，冬枣每市斤可卖到10多元，这几年价格却越来越贱，今年落到每市斤不足两元，枣农的生产信心一落千丈。究其原因，一是各地盲目扩种，虽然好多地方的枣果品质不高，但以低价格促销，冲击了市场；二是消费者对于冬枣的生产方式产生疑虑。不少地方以“小药丸”戏称冬枣，意思是农药残留超标，以至于对市场消费造成不良影响。
人们选购商品时都喜欢“以貌取人”，买冬枣也不例外，捡个头大的、色泽鲜亮的买。枣农为了迎合消费者的喜好，过量使用膨大素膨果并违规使用农药。虽然这是少数枣农所为，但造成的不良影响却很大。
对于这种违法违规现象，只要相关监管部门尽职尽责，还是能够管控的。如成立专业合作社，为每一户枣农建立生产档案，登记入册，发放销售证；对售出的产品跟踪监测，在哪个环节出了问题，都能找到源头；对销售农药的经营户严格管理，严禁销售违规农药，在宏观管理上促进生产者的自律意识；在媒体上向广大消费者宣传识别水果优劣的常识，如过量使用膨大素和违规农药易导致水果畸形、个头过大、色泽过分鲜亮等。
有了安全防范措施，果农才能依靠本地自然资源，加大投资，生产出名副其实的特色产品，获取更高的经济效益。
河北黄骅市 范炳功
《 人民日报 》（ 2017年12月26日 19 版）
