随着中国老龄人口数字的不断增长，如何更好地照理那些不能自理老人的生活问题正在变得愈发迫切，由此相应的护理服务业正在展现出巨大的发展空间。如此巨大的市场也开始吸引外国业者的目光，法国养老连锁企业高利泽集团（ColiseePatrimoineGroup）已深入中国，期望凭借其专业管理能力，切分一块中国养老市场的蛋糕。

　　今年3月，在法国总统奥朗德访华期间，在两国元首的共同见证下，高利泽集团和中信银行签署合作协议，共同开发中国养老市场。“中国65岁以上老年人占总人口7%，即1.5亿人。他们中的5%，即750万人具有支付每月1000欧元西方养老标准良好的能力。”高利泽集团运营总监普吕尼雷（PascalBRUNELET）说，平均寿命的提高也增加了类似阿尔茨海默症、帕金森症等多种病理患发的风险，专业的护理绝非普通家庭照理所能替代。

　　在法国养老行业中排名第五的高利泽集团，在专业接待阿尔茨海默症患者老人方面保持领先地位，目前共在法国和西班牙管理的床位超过3400张，年营业额达1亿6000万欧元。

　　位于巴黎北郊的“熙柏乐花园”（LesJardinsdeCybele）是该集团最新投建的一所养老院，是该集团的管理状况的一个样板。这一养老院环境优雅，空气清新，对面还有一个高尔夫球场。整个养老院十分整洁有序，色彩布置十分温馨，并设有家人会面室、健身房、活动室、理发室等。老人的房间均是单人间，面积在23平米左右，有的老人还会把自己最喜欢的家具摆放进来，房间配备了与医院病房一样的必要设备，并有特别设计了浴缸，以及紧急呼叫按钮等。

　　养老院根据老人不同身体情况，对活动空间进行了分割，有2个特殊生活单元用于安置功能障碍患者。在每一层都有会客空间，老人们还可以通过电脑和家人进行对话。每层还配有医疗室，并将所有老人的病例档案都输入电脑，以便于按时为老人服药治疗。另外，还设有一位心理医生，为老人及时排解各种心理问题。

　　养老院还会根据老人们状况，调节饮食和营养，比如会为一些丧失咀嚼能力的老人提供流食。所有员工在上岗之前都经过30多门课程培训。工作期间员工们还要接受短期培训，以根据不同的情况，制定不同的护理措施。养老院经常为老人组织各种文娱活动，并邀请一些艺术家到养老院为老人表演节目。该养老院每人每月收费2700欧元，在法国属于中档水平。

　　普吕尼雷表示，该集团希望以技术入股方式同中国企业合作开发养老连锁业务，即如同酒店管理集团一样负责养老院的管理业务。目前该集团已在北京和深圳等地设立办事处，将首先在深圳和成都合作建立养老院。该集团计划在2018年前在中国建立50家欧式风格高端养老院，每个养老院计划设置400张床位，接受2万名老人入住，包括老年痴呆病人。收费定位在每人每月1万元人民币左右。

熙柏乐花园养老院内景