作为世界高级钟表业领军者，伯爵是少数几家具有制表一体化能力的品牌。由两间制表工坊组成的完整生产链条，即可实现其品牌的美学设计理念，同时也保证了其工艺的卓越品质。日前，记者有机会前往伯爵的两处制表工坊参观，切身体会了伯爵品牌耀眼光环下的内涵与价值。
 
日内瓦Plan-les-Ouates制作工坊
 
位于日内瓦郊区的伯爵Plan-les-Ouates制作工坊于2001年投入使用，整体建筑设计极具现代风范。若从高空俯瞰，像是一只展开的腕表形状。事实上，这间工坊也正是伯爵腕表制作过程的起点与终点，从设计到最后的组装都是在这里完成。
    记者在参观中了解到，设计师们的设计草图首先要交给专门的工程师，在电脑上以3D形式，将所有部件通过模拟方式进行组合，详细规划出包括每一个螺丝的尺寸和位置。此外，还需要做出一个样模，以感受实物的效果。在设计师和市场部人员最终确定之后，各部门便开始分头生产部件和进行组装。
    记者在一个车间内看到，一组高精度的大型机器，把长条形的18k金先切成一段段的表带组件，再钻上精细的连接孔。而表链的组装则完全由技师们手工完成。为了让表链和手腕结合得更加柔顺，需要把表链的每一个部件的边角打磨得更为柔滑。在工坊中有一种类似于洗衣机的机器，中间放置着大小不同的瓷质细条，把表链的配件放在里面，通过机器的晃动，便可以令这些瓷条一点点磨润表链的边角。
    记者在参观中还注意到，伯爵18k金表的表壳，从里到外，包括那些不为人所见的内部，全部经过抛光、哑光、打磨等诸多程序处理，而且都经工匠们手工逐一打磨和检验。在这间工坊中，还包括制造各种微小的螺丝、刻压伯爵的“P”标志和图案等共20道工序，每一道工序都有严格的检验。此外，瑞士海关人员每周登门3次检查，为伯爵使用的18k材料做认证。
    特别值得一提的是，在伯爵工坊中，工匠们的高超手工技艺令人惊叹不已。我们刚好赶上一位50岁左右的技师在给Limelight Twice腕表镶嵌宝石：这款18k金表壳的女表在直径35毫米的表面上，一共要镶衬278颗圆形钻石（约5.3克拉）。表壳上为每个钻石预留了位置，并在每个位置的四角留出突出的“金脚”，用来扣住钻石，而这4个“金脚”又同时要和周边的钻石共用。我们在连接放大镜的屏幕上看到，技师先用锋利的刻刀将每个“金脚”分成两半，然后再分别压向两边以扣住钻石。只见技师以极其娴熟利落的刀法和动作，魔法般地将钻石和“金脚”的组合玩于鼓掌之间。要知道这每一个“金脚”只有1毫米左右，一旦技师稍有不慎，便有可能切坏任何一个“金脚”，而这样的金脚共有上百个之多，只要切坏一个，整个表盘就要作废重来。然而，面对如此不可思议的复杂技巧，技师却显示出十足的从容不迫，“对我来说一点也不难，动作已经融于身体之中，就像平时写字一样。”
    伯爵的珠宝工作室也设在了这家工坊中。记者参观时，看到一位老工匠正在根据设计师的图案进行制作。他首先编制了一个精美的花瓣形状支架，然后在支架上镶嵌珠宝，最后等珠宝首饰镶嵌在一起时，再抛掉支架。当记者问他这一行中最难的是什么时，他的回答充满哲理：“最难的是不断出现的新挑战，而正是这些新挑战的存在，让我对这个职业始终保持着一份不断的激情。”他告诉记者，这一件珠宝首饰由他独立完成，没时间要求，唯一的要求就是达到完美的极致。据介绍，伯爵珠宝工作室每年都会确定一个主题，以此来制作全套珠宝作品。他们不但在制作上力求精益求精，而且尤为重视珠宝材料的选择，特聘专家在全球各地寻找最佳宝石材料，以保证伯爵珠宝首饰的品牌声誉。
 
                  深藏汝拉山中的伯爵心脏La Côte-aux-Fées
 
坐落于汝拉山脉中的La Côte-aux-Fées制作工坊是伯爵表的历史起点。从日内瓦乘车一路前行，我们逐渐远离了喧嚣的都市，置身于壮美沉静的自然之中，内心也随之变得清澄透彻。接待我们的伯尔纳先生从1968年就开始在此工作，据他介绍，生活在此的农民性情温朴，每年大雪封山时，便会留在家里从事一些机械工艺。钟表兴起后，当地自然而然产生了很多优秀制表师，于是不少钟表厂就开在这里。后来又有了专门的培训学校，因而当地一直拥有众多的制表人才，伯爵那些令世人惊叹的一款款机芯都出自此地。
据伯尔纳介绍，伯爵机芯的制造共需要23道工序，现有近130名技师，每一款机芯的组装都是由一位技师从头至尾完成。对于一个有着240多个部件的机芯，通常需要一个技师5个半小时的工作。而一个陀飞轮，则需要一个技师至少4个星期的工作。
     记者跟随着伯尔纳参观了一道道的制作工序，见到几乎所有工序都要在显微镜下全手工完成。伯尔纳在介绍时始终挂在嘴边的话便是：“必须是完美的！”比如，一些机芯上配置的蓝色小螺丝，由于在制造过程中会有深浅之别，需要由技师细心挑选，以保证每个机芯上的蓝色螺丝色彩完全统一。给记者印象最深的是，伯爵的每一位技师在介绍自己的工作时所自然流露出的自豪之情。确实，这些技师们，背依大自然的完美屏障，远离市井的浮华尘嚣，在沉静却蕴含生机的氛围中潜心专艺，以极致的追求挑战自身极限，诠释和体会时间恒远之意涵。
     离开工坊前，伯尔纳向我们展示了一个早年设计师们所用颜料盒。其内侧印刻着伯爵创始人乔治· 伯爵的一句话：“制作的永远要比要求的更好。”时光荏苒，人事变迁，伯爵表制作工坊百余年来没有变化的，正是这种以精益求精的品格，来诠释完美无瑕极致的信念。
 
图：伯爵技师拥有精湛的机芯安装技术和高超的钻石镶嵌技艺。