本刊科隆讯（张亦可）2013年Anuga世界食品博览会于10月5日在科隆隆重开幕。时隔两年，来自98个国家的6777家参展商汇聚第32届Anuga世界食品博览会，超过400家中国食品和饮料公司现身科隆，中国美食争艳Anuga食品展。

　　Anuga世界食品博览会是世界上最大且最重要的食品与饮料的贸易交易平台，展会面积达到28.4万平方米。10月5日，德国欧盟会议专员兼巴登－符腾堡州州长GüntherH.Oettinger和欧洲投资银行行长WernerHoyer为博览会开幕、致辞。

　　今年的Anuga世界食品博览会比上一届博览会更大，参展商数量也有相应增长；展会更国际化，88％的参展商来自德国以外的其他国家。意大利、德国和西班牙的参展商为展会最大的参展国家，中国有409家食品公司参展，是展会第四大参展国。