“五毛食品”要严管（委员信箱）
编辑同志：
近年来，以儿童为主要消费对象的食品越来越丰富。在校园及周边，“五毛食品”以其低廉的售价、诱人的包装以及迎合孩子的口味，正在“成功”地包围着儿童少年。
前不久，我在参加江西省新余市渝水区校园周边食品安全专项整治时发现，那些“琳琅满目”且售价多在0.5元至1元的所谓“五毛食品”大多都是不符合食品安全标准的，在“五毛食品”包装袋上，几乎找不到食品质量安全标志，包装印刷粗糙，生产批号及可食用日期模糊，有的没有进行真空包装，甚至出现漏油情况。
“五毛食品”之所以大受儿童欢迎，主要是因为其口味较重，刺激性较大，易引起食欲。一方面是因为这些食品确实带来了最直观的味觉体验，另一方面，也反映出青少年健康意识严重缺乏。
据了解，目前儿童食品主要存在卫生状况差、食品质量差、包装粗糙甚至滥用有毒塑料包装等问题。尤其是在农村，儿童零食销售点缺少必备的卫生条件，影响食品质量；许多小作坊制作的果冻、汽水、油炸食品等，在制作过程中乱添各类色素、香精等，质量不过关；有不少食品与玩具混装在一起，一些小作坊自制的小食品甚至全无包装。
不合格的食品对儿童的危害显而易见。儿童的身体尚未发育成熟，排解能力差，倘若长期食用不合格的食品，必将导致身体营养不良，对儿童健康发育不利。而此类“五毛食品”不安全、不卫生、不健康，就极易引发食品安全事故。
儿童是祖国的花朵和未来，儿童食品安全大于天。以“五毛食品”为代表的儿童食品安全问题必须引起高度重视。建议：
加强市场监管，加大惩处力度。发现一家查处一家，并顺藤摸瓜找出非法生产企业，斩断不合格零食的生产、销售链条。尤其是要针对农村儿童食品存在的假冒和仿冒知名品牌、滥用食品添加剂、销售过期食品等突出问题开展专项整治，同时加大儿童食品抽检力度，不让儿童食品安全处于“真空地带”。
加强宣传，认清危害。“五毛食品”的消费者是孩子，在孩子眼里，它们“物美价廉”。管住孩子的手，关键是让他们认识到“五毛食品”“物不美”。从这个角度说，治理“五毛食品”，关键是要让“五毛食品”的消费者——孩子们认清其危害。仅靠生硬的说教恐怕不行，需要来一场图文并茂、入脑入心的讲解。同时加大社会宣传引导力度，提高家长食品消费安全意识；扩大公众参与，畅通百姓消费维权的渠道。
加快儿童食品研发，提供孩子们喜欢又健康的食品。要从食品原料选择、制作工艺等源头上入手，有针对性地研发物美价廉又营养健康的小零食，以从根源上满足孩子们的饮食需求，还孩子们舌尖上的“安全”。
江西省新余市渝水区政协委员 廖海金
《 人民日报 》（ 2018年07月25日 20 版）
